3?15調查：勇麗美食城員工離職 承諾難兌現

青島勇麗美食城

酒店給朱先生的“憑據”無法證明預付消費的存在

????青島新聞網3月12日訊 2013年3月，市民朱先生在寧夏路勇麗美食城預定了五桌酒宴，結果只消費了4桌 ，酒店當時承諾，剩下的一桌可以在未來進行消費。但是，一年過去了，朱先生的這桌飯菜仍然無法享用，酒店方表示，因為缺少憑證，朱先生不能再來酒店消費。

????酒店承諾：剩下一桌可后來消費

????2013年3月份，為給孩子過“百歲”宴，市民朱先生在市南區寧夏路勇麗美食城預定了五桌酒席，因為賓客人數尚不能完全確定，當時和酒店方簽訂了“五備一”的協議，每席1588元。

????結果，當天實際只消費了四桌，但結賬時，酒店方堅持要按照五桌結算，加上酒水的費用，朱先生共支付了8328元。

????但酒店一位姓張的主管對朱先生承諾，預付費的一桌可在以后再來酒店消費。

????主管換人酒店拒不認賬

????朱先生說，因為出差等原因，自己后來一直沒有前去消費。直到2013年11月份，朱先生才去酒店協商消費的問題，但是酒店方表示，由于之前接待朱先生的主管已經辭職，且朱先生沒有任何“人證物證”，酒店不能滿足朱先生的要求。

????盡管當時酒店的張姓主管給朱先生寫了字條，但是記者看到其中一張僅僅是列舉了當時酒宴菜品的種類和價格，而另一張則寫有所開發票的數額，并沒有對預付消費情況進行任何說明。對此，朱先生也很無奈，“當時張主管是這樣承諾的，他說來了直接找他就行?！?/P>

????勇麗美食城周經理在接受記者采訪時表示，酒店對這種預付消費要有嚴格的流程，而且會開據書面票據，一般不做口頭協議，況且當時負責接待朱先生的服務員、主管以及執總（執行總經理）都已經辭職，朱先生本人也沒法提供有力的證明，“在人證物證都沒有的情況下，我們無法滿足他的要求?！?/P>

????律師：預付消費應謹慎

????朱先生試圖聯系曾經接待他的張主管，但對方表示時間太久已記不太清，而且自己已經離職，現在酒店的業務于己無關。無奈之下，朱先生找到了工商部門反映情況，但是由于缺少證據，工商方面也只能以協調為主，最終雙方也沒能達成一致意見。

????“今后再遇到這種情況我一定謹慎的?！敝煜壬f。

????青島天和人律師事務所的胡律師認為，預付消費本身就存在很高的風險，消費者在消費之前應該考慮周全，不能輕易相信對方的口頭承諾，應盡可能的將雙方的權利和義務落實到紙面上?！爱斎?，商家如果強制消費者進行預付消費，也是不合法的?！保ㄓ浾?任俊峰）